永平寺 ごま豆腐 人気の秘密

永平寺のごま豆腐が人気ですね。

永平寺のごま豆腐は
レトルト殺菌していない「生」に近いごま豆腐なんだそうです。
独自製法で、なめらかでとろけるような食感が絶品!

永平寺のごま豆腐は材料にこだわりがあって
水は地下100mの白山伏流水、
葛は吉野本葛の最上級品、
ゴマは独自でブレンドした練り胡麻です。

↓永平寺のごま豆腐


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